Nesquik na bimby!

Mais uma das italianas, com sabor parecidíssimo ao de compra. Tal e qual o original, não se dissolve perfeitamente no leite, principalmente se for do magro. O aspecto é semelhante, e a quantidade de açúcar podemos ajustar ao nosso gosto. 

Segui a receita original ( fiz meia para testar!) e consegui convencer meu filhote que nem deu pela diferença... Espero que resulte com os seus também... Se não for pela   poupança , é no mínimo mais saudável sabermos o que leva!!!

Notei que forma logo uma espuma tipo "lama" de chocolate na superficie que não se dissolve bem , mas o sabor continua lá . 

INGREDIENTES

• 120 g chocolate de leite( usei nestlè)
• 180g  de açúcar 
• 4 colheres de sopa de cacau em pó. 

PREPARAÇÂO

1. Pulverize chocolate com uma velocidade de 1 a 10 e reserve.
2. Pulverize  o açúcar 20s v9.
3. De seguida, adicione o  chocolate pulverizado  e  o cacau por mais  30 seg   v 8.

Fonte: receita de Vicenzo  Barberi
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